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土家山寨致富带头人—谭妹子
发布人:李俊 发布时间:2016-09-06 点击次数:2056次

在石柱这个渝东南小县,“谭建兰”这个名字知道的人不多,但你要问“谭妹子”,从事辣椒行业的人几乎都知道。

谭建兰,重庆谭妹子金彰土家香菜加工有限公司董事长、重庆市创业扶贫科技特派员,主要从事辣椒标准化种植、辣椒制品开发、加工、销售。从辣椒收购到产品销售,谭建兰一直亲力亲为。看到土家人辛苦一年却挣不到多少钱,她暗暗决定,一定要带领大家走致富路。但市场上辣椒制品太多,作为一个偏远山区小加厂生产的辣椒制品根本无人问津,怎么打开市场成为横亘在她心头的一座大山。“要想在千军万马中杀出一条血路,首先要有过硬的产品!”这是谭建兰对企业发展壮大最根本的定位。于是,谭建兰成立了石柱土家族自治县三红辣椒专业合作社,组建技术服务队深入辣椒生产基地乡镇,开展技术培训到村组、技术指导到农户行动,几年时间,共示范杂交辣椒新品种5个,集成推广辣椒漂浮式育苗技术、地膜覆盖种植技术等新技术3项,在龙沙镇、南宾镇、下路镇、马武镇、黄鹤乡、六塘乡6个乡镇建立无公害辣椒生产基地26850亩,2014年产鲜辣椒26000余吨,农民销售收入1.13亿元,户均辣椒收入9000元以上,12000余农户实现致富增收。

谭妹子产品的生产技术过硬、质量过硬、口感好,因此产品一直销路较好。在创业之初,谭剑兰参加南坪举办农产品交易会,在没有取得展位的情况下,谭建兰在交易会门口外临时搭台销售,但是鲊海椒独特的香味吸引了进出的人群,200公斤鲊海椒在没有包装的情况下被市民抢购一空!

随着销售市场的扩大,谭建兰感觉到手工作坊式生产方式已经越来越不适应市场需要。

进工业园区!谭建兰作出一个大胆的决定。

2013年开始,谭建兰投资3500万元,在石柱县下路镇工业园区占地45亩,建成加工厂房13500平方米,建有先进的辣椒干制自动化生产线5条、泡椒池3000立方米(单次产量3000吨),辣椒酱、辣椒制品、辣椒豆制品、辣椒豆瓣生产线各1条,建成产品冷藏库一座(5600吨库容),开发出土家青椒王、土家糊辣壳、干油碟、鲊海椒、油拨辣子、八宝辣子、原生辣子等具有土家特色的辣椒产品11个,“谭妹子”商标成为重庆市著名商标,产品销往重庆、成都、河北、广州、山东、福建、浙江、新疆等地,深受消费者欢迎。

几年来,谭建兰领办的石柱土家族自治县三红辣椒专业合作社被评为全国合作社示范社,创办的重庆谭妹子金彰土家香菜加工有限公司从小作坊成长为年销售8000多万元的重庆市农业产业化龙头企业,她本人则多次被各级各部门表彰。如今,谭建兰已经将目光瞄向了“互联网+”、瞄向了“谭妹子众创空间”。在科技创新的支撑下,渝东南小县走出的谭妹子发展必将越来越好!

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